24 septiembre 2026

Alubiada

Hoy estuvimos en la fiesta de la alubiada de la Bañeza, en la que reparten más de cuatro mil raciones. Ya os imaginaréis que la cola es monumental, eso si amenizada con la música de bañezaina.

Ved aquí nuestro vídeo de la enorme cola y de la cocina portátil que se prepara en la plaza;

https://youtu.be/AJI9OFs2ftc?is=AM8mybmUFLD3ruHj


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Pero además de la música, haciendo la cola, nos acompañaban unas flores, eran Gauras que en griego quiere decir "soberbias o bonitas" y parecía que revoloteaban con sus pétalos ligeros y finos estambre por lo que también se las conoce como "mariposas danzantes". también se la conoce como mariposas cubana, porque las mujeres guerrilleras conocidas como "mambisas" empleaban estás flores, escondidas en el pelo para comunicar mensajes entre los grupos revolucionarios.

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Al fin conseguimos nuestro tesoro! Alubias con indicación geográfica protegida: riñón plancheta, canela o pinta. Todas son exquisitas y más si se acompañan de chicharro con cebolla y una pasta de san Lazaro

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Y si lo regamos con un vasito de vino? Todo ello por el módico precio de 5 euros!! Que más se puede pedir?  Pues salir hasta la plaza de los cacharros para escuchar la música celta de Gandalf en vivo y en directo

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Para terminar... el arbusto de vimos es una Abelia que emite un suave perfume para atraer a avispas y mariposas. Es un híbrido de laboratorio. Por lo que no tiene leyenda. En el Siglo XX el Dr. Claro Abel la encontró en China, pero en su viaje de vuelta el barco fue atacado y hundido por unos piratas así que si nombre quedó inmortalizado en la flor Abel: Abelia. Simboliza la resistencia, la adaptación y la perseverancia.

Abelia


Texto y fotos de Rafa Cid y Rosa Fadón

12 septiembre 2026

Sierra Corveira, sp26

Cada día que estamos en Liñares, nosotros tenemos la ilusión de salir a caminar a la Sierra Corveira. 

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Así que, después de desayunar, calzamos las botas, cogemos el bastón y ale, ¡a los miradoiros!

El camino es ancho y despejado, a ambos lados hay hermosa  vegetación silvestre de robles, pinos, eucaliptos... Nos acompañan dos montañeras de élite: Perfecta y Adelaida, que conocen todos los rincones y los nombres y propiedades de todo lo que nos llama la atención. 

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Hay muchas xestas, bastante más altas que una persona y con multitud de pequeñas flores amarillas. Cuando abren sus vainas vas escuchando el chasquido que hacen al soltar las semillas. 

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Vamos curioseando las ramas de las cunetas, a veces hay flores en los brezos, o en las silvas... ya hay moras sin madurar, peludas en pardos racimos. Están las carqueixas, creciendo rastreras y tan tiesas... nos dicen que antes las recogían para hacer mullido en las camas de las vacas, que todos los vecinos las tenían en sus cuadras. Cuando es temporada, también hemos encontrado boletus o champis y hasta una lepiota. ¡qué riqueza hay en la Naturaleza y cómo nuestros antepasados sabían aprovecharla!

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En la primavera también los toxos están llenos de flores amarillas y nosotros admiramos la ladera de esa parte de la montaña, recordando a nuestro primo Pedro, que un día nos dijo, que le gustaba tanto esa visión, que soñaba con ella cuando estaba en Venezuela. ¡Y no es de extrañar... esta estampa domina el paisaje tan bella y perfumada, brillando al sol!

Cuando entre la espesura surgen las grandes piedras graníticas, que señorean estas montañas, entonces el paisaje de los alrededores se muestra en su magnitud y todos los pasos que has dado ascendiendo, valen la pena, pues te pagan generosamente ofreciéndote bellos paisajes en la lejanía. 

camino

Desde la Sierra, observando el camino que venimos andado, vemos el perfil de la peña La Cegoña, que es la mayor altura que está más próxima a la aldea. Hemos subido a ella, tiempo atrás, cuando los caminos "se podían andar". 

Y aunque incluso desde nuestro balcón puede  verse la Cegoña y la ciudad de Orense (ampliad esta foto y lo comprobaréis), sólo desde el puente de Orense puede verse La Cegoña de Liñares. 

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Eso nos contó un día nuestra prima Asunción y bajamos hasta el puente del Miño, en la ciudad de Orense, para comprobarlo. Hicimos esta foto y escribimos ese cartel, para situar en el horizonte la peña de la Cegoña de Liñares.

La Cegoña desde Orense 1

Seguimos nuestra ascensión por la Sierra descubriendo que si el sol da en el sendero, las  piedras relumbran con la mica, de la que están compuestas. Es una delicia contemplarlas y aún más, si en alguna parte del camino se han desmoronado tanto. que se han convertido en arena, esta arena brilla con un fulgor dorado. ¡Es fabuloso!

arena que brilla al sol

Si por ventura, puedes encontrar en el suelo un guijarro totalmente blanco, de cuarzo, que se consideran piedras del rayo, mágicas... cargas con ella como con un tesoro, para ponerla en el suelo del balcón como tope de la contrapuerta o dejarla sobre el aparador del comedor, como adorno... ¡Hay guijarros que hasta tienen una línea, que es una pequeña veta de oro...! De eso sabían mucho los romanos, que explotaron el oro en nuestra patria. Hasta le dieron el nombre de Orense, por la riqueza de oro que había aquí.

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Empezamos por acercarnos al mirador del NIÑO DA POMBA, yo traduzco como "nido de la paloma", que después de entrar a través de un bonito túnel vegetal, nos encontramos con una muralla rocosa, con grandes penedos, en los que se aprecian grandes cazoletas...¿Sería por estas formaciones por lo que se le dio el nombre de "Nido de paloma"? o ¿quizá algún vecino ensimismado con tan bonito paisaje o algún paseante, ante estas bellezas, se sintió poeta y le dio el nombre?

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Alguna de estas personas sensibles habrán trabajado en la asociación MOVETE POR NOGUEIRA! porque en todo el Concejo se han puesto en valor lugares magníficos, señalándolos con carteles y adornándolos con elementos, tales como banderas, puertas, asientos, columpios...como los que nos vamos a encontrar de inmediato. 

Casi no habíamos acabado de explorar este miradoiro, cuando ya nos decidimos a seguir ascendiendo en la Sierra para encontramos con el siguiente mirador. Es un punto geográfico de alto interés turístico, que tiene el nombre de "A TRONA DOS PENSAMENTOS". 

 Se trata de un respaldo de madera, como de una silla alta, pero asentado en la pura roca. Desde allí se ve el Miño a lo lejos, en el fondo de un valle abierto que permite contemplar los pueblos y bosques de la otra ribera y la belleza del paisaje mientras dejamos volar nuestros pensamientos.

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No nos entretenemos más porque desde allí se ve el siguiente mirador. Hay que seguir ascendiendo la sierra y se trata del punto más alto, así que se promete una vista espectacular.  Vamos...que  aún nos espera otro hito en el camino. Se trata de A PORTA DA FELICIDADE porque tal y como está escrito en la puerta "no existe una llave para la felicidad, la puerta siempre está abierta". 

Eso es lo que buscamos y eso es lo que se nos da aquí a todos, de manera gratuita y generosa...

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Así que cruzamos el umbral para acercarnos al mirador del Péndulo. Se trata de un gran penedo que parece que podía pendular y caer de un momento a otro, pues es lo que podría ocurrir, dado lo desnudos que están los grandes pedrones que lo forman... pero no hay peligro, así lo han visto nuestros antepasados y esa tradición, el miedo nos quitó. 

¡Qué naturaleza tan brava y orgullosa en este entorno y también en la lejanía! 

Subimos a las piedras y agradecimos su acogida, que nos permitía contemplar desde allí el hermoso mundo.

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La senda en este punto continúa, ahora descendiendo, hasta el pueblo de Eiradela, que está cerquita de Faramontaos, el pueblo de Asunción. Antes se cuidaban las comunicaciones y desde Liñares podías ir a los cuatro puntos cardinales. Eso facilitaba las relaciones humanas, las familias se extendían en los pueblos de los alrededores y crecía el comercio y el ocio, enriquecido con las numerosas fiestas tradicionales y sus romerías.

La Sierra hacia Eiradela

Desde este lado de la Sierra sigue habiendo vistas muy interesantes, incluso se dibujan en el horizonte las cimas de Cabeza da Meda, con sus molinos de viento. Nosotros hemos viajado muchas veces por esta ruta. Íbamos primero a Esgos, que está cerquita y pasábamos por Puebla de Trives, Castro Caldelas, el Alto del Rodicio..., pero ahora viajamos por Monforte.

Sin hacer la bajada al otro valle, en este paseo volvimos a Liñares, pensando en regresar...

Siempre en regresar... emocionados por la visión del paisaje y un poco sedientos, por el calor y el sol, decidimos parar a repostar "Na fonte do regueiro" a la entrada de la aldea.

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Mientras íbamos comentábamos:

¡PERO QUE BONITA ES LA RIBEIRA SACRA!

¡...QUÉ BONITO ES LIÑARES!

Ved álbunes de nuestras fotos aquí:

https://www.flickr.com/photos/rsas0010/collections/72157600043787984/

Texto y fotos de Rosa Fadón y Rafael Cid 

10 septiembre 2026

Liñares con Rafa, 1al 8, sp 26

Hicimos este viaje a Galicia en una mañana soleada y tranquila, disfrutando de las ciudades y pueblos que se suceden entre curvas y bonitos paisajes. Salimos de la autopista por cerca de Carracedo, palacio de reyes y reinas. Llegamos charlando de historia y novelas hasta el monasterio de Monforte, antigua residencia de los todopoderosos Condes de Lemos. 

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Y nos adentramos en las tierras de leyendas representadas por el embalse de os Peares, donde se juntan el Miño y el Sil. 

El viaje es un deleite para los sentidos, pues la belleza se encuentra por todos los rincones. Sobre todo cuando nos adentramos por las estrechas carreteras de montañas que ascienden por la Ribeira Sacra y se internan en estos túneles de vegetación, con los que entre las ramas dispersan rayos de sol, que nos envuelven por doquier.

A Viñoás

Esta visita a la aldea tenía el interés añadido de esperar la llegada de Rafa y los niños, que el sábado volaban a Santiago y nos encontramos en Orense como a las 11h para ver a Asunción, con la que  siempre pasamos magníficos ratos y siempre nos invita en sitios ricos. 

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Llegamos a Liñares a media tarde, para tener tiempo aún de saludar a los primos y que los niños conocieran el pueblo y la familia.

Hoy ha amanecido con niebla en Liñares y nuestra nogueira que está recién podada, nos deja ver recortándose en el horizonte, la estampa de la Cegoña y el cabaceiro frente a nuestro balcón.  

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Fotografiamos está preciosidad de flores en el jardín de nuestros primos Onelio y Toñi. Las llaman azucenas rosas, belladonas, señoritas al desnudo, si, no seáis mal pensados, es porque sus flores brotan directamente del tallo.

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A mí me gusta llamarla Amarilis, en recuerdo de la ninfa que se enamoró del pastor Alteo. Este aseguró que sólo entregaría su amor a la mujer que le llevará una flor única y tuviera un corazón ardiente.

Sabéis que hizo Amarilis? Acudió 30 noches consecutivas con una túnica rosa y una flecha de oro con la que se pinchaba el corazón , dejando caer una gota de sangre a la puerta de Alteo. Alteo encontró a su puerta una flor de talle erguido y pétalos rojo, sangre. Así que comprendió y entrego finalmente su amor a Amarilis.  cuando pasamos por delante de la puerta de Onelio y Toñi, siempre recuerdo la historia de amor mientras contemplamos sus preciosas flores.

Al cabo de un rato el sol brilla sobre la aldea. José Luis ha cogido su tractor para inspeccionar el pueblo.

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Mientras,  yo os voy a contar un secreto: se trata de los eucaliptos. Los hay cerca del taller y subiendo para la Sierra Corveira.

Quedaos con este nombre, científicos de CSIRO en Australia descubrieron que las largas raíces del eucalipto se extendían para buscar ORO. Pero no os emocionéis todavía, ni empecéis a cavar por aquí, porque son ínfimas cantidades que acaban en las hojas, pero los romanos que de esto sabían un montón, buscaron oro en Ourense. Y en las lagunas de Salave cerca de Ribadeo, donde hubo minería romana y se cree que en la actualidad está el mayor yacimiento de oro de Europa, sabéis lo que hay? Pues un bosque de eucaliptos.

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Luego vamos al huerto de Perfecta y Adelaida, que además de una exquisita berza para hacer el imprescindible Caldo y muchas frutas y verduras, tiene bonitas flores.

Están allí las Anémonas Japonesas, que síiii, también tienen su leyenda: La del "hijo del viento" (del griego Anemos-viento) porque brotaron de las lágrimas de la diosa Afrodita al llorar la muerte de Adonis. 

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Se la asocia al amor eterno, y también en oriente se creía que ponerla cerca de la entrada protegía de peligros. Quién me iba a decir que me iba a encontrar leyendas de los antiguos dioses, o exóticas plantas entre inocentes frutos comestibles...

Después de cada paseo nos vamos a casa reconfortados con tanta belleza.

¡¡¡ QUÉ BONITO ES LIÑARES!!!

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Rafa ha recordado momentos de su infancia aquí y ha disfrutado charlando con Perfecta, Adelaida y Miguel. Encontrando a parientes y amigos de entonces. 

Les ha gustado mucho el paseo nocturno, viendo las luces de los pueblos, brillando sobre las montañas del otro lado del Miño, como si fuera un "Nacimiento", así como la capital de Orense.  

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Para Rafa lo mejor fue poder ver las estrellas. Todos anduvimos tratando de identificar Casiopea, La Osa Mayor.. Como le supo a poco ya está esperando la próxima ocasión para repetirlo. 

Los niños disfrutaron de ver el gallinero, coger fruta y verdura del huerto, encontrar la moto de su papá y Víctor. 

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Les encantó andar libres por el pueblo, jugando con el bastón que los adultos llevamos para subir a la sierra.

Tuvieron la oportunidad de apreciar el contraste, de encontrarse con un relumbrante cochazo Alpine azul, al pie de un antiguo e inservible cabaceiro.

Yo creo que para los niños lo mejor fue coger la bici que Miguel les preparó en un periquete.


Textos y fotos de Rafael Cid y Rosa Fadón

Ved fotos de nuestra estancia en Liñares del 1 al 8 de septiembre del 26:

https://www.flickr.com/photos/rsas0010/albums/72177720335571489



15 agosto 2026

Cabaceiros de Liñares, Nogueira de Ramuín, Orense

Hórreos del norte de España: Hoy he leído este artículo del historiador Julio César Zapico Alonso: Dialnet Hórreo clásico asturiano 8218701.pdf

Y recordé que el Consejo de Ministros aprobó el 7 de abril mediante Real decreto 313/2026de la Jefactura del Estado por el que se declaró a los hórreos del norte de España MANIFESTACION REPRESENTATIVA DEL PATRIMONIO CULTURAL INMATERIAL, BOE 8068.

Entonces me acordé de los cabaceiros de Linares y de tantos cabaceiros gallegos. Que eran descritos como "refugio de pucheros" en los Pazos de Ulloa de Emilia Pardo Bazán. En las atmósferas de las Comedias Bárbaras" de Valle Inclán, los describía como "bastión de hidalguía gallega". Para Álvaro Cunqueiro: "el maíz que duerme en los hórreos es promesa de pan y de historias contadas al calor del fuego" porque él creía que no sólo era sustento físico de las familias sino también alimento espiritual del pueblo que se reunía para contar leyendas.

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Yo fotografié todos los cabaceiros de Liñares en buen estado, aunque ya se usaban poco. Fue en mi primera visita al pueblo, justo después de casada, cuando fui a conocer a mi nueva familia.

Me quedé sorprendida por tanta belleza y tanta riqueza monumental. Cada vez que volvemos a la aldea las fotos de los cabaceiros vuelven en nuestros bolsillos. 

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Hoy en día los cabaceiros antiguos desconocen a sus dueños. Ya no los abren o los cierran, ya nadie tiene necesidad de guardar nada dentro... Pero siguen siendo graneros simbólicos que guardan la memoria, los saberes tradicionales de nuestros antepasados y el orgullo de los pueblos frente al olvido.

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Algunos han resistido el paso de los años con mejor porte, gracias a que la piedra ha sido su mejor soporte.

nuestro cabaceiro

Algunos fueron propiedad de dos vecinos distintos y con el paso del tiempo se mantuvo una parte mejor cuidada que la otra.

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Los cabaceiros de las meigas parecen ser estos... que viven solitarios entre las nieblas.

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¿Dónde están los burros que visitaban los prados próximos a estas solitarias obras de arte?

perdidos entre caminos de hierba

Algunos cabaceiros están perdidos entre caminos de hierba, que antaño lucían sus losas limpias y relamidas por las caballerías que las transitaban.

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Algunos fueron centinelas de grandes casonas, como este próximo a la Casa Nova.

Aún en su deterioro siguen trasmitiendo sensaciones profundas y sentimientos encontrados. Aún se  queda uno sorprendido por tanta belleza y tanta riqueza monumental. Y el que tuvo retuvo, que dice el refrán. Seguro que llegará el día que resplandezcan de nuevo, como les ha pasado a algunos, gracias a la recuperación realizada, como este que hay en Felechas, en la provincia de León.

En este enlace podéis verlo cuando fuimos a Felechas, donde está uno de los Hórreos más antiguos de España:

Hórreo leonés.

Esperamos...

Ya sólo nos queda la noche.


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Podéis ver nuestras fotos en este enlace:



Texto y fotos de Rosa Fadón y Rafael Cid



14 agosto 2026

Eclipse Vc 12.08.26

 Con gran ilusión esperábamos visualizar el eclipse con Vc y familia en León.

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Ellos llegaban el sábado día 8, así que nos levantamos en la aldea, acompañamos a Asunción a Faramontaos, donde tenía una celebración de primera comunión con su prima y emprendimos viaje a León.

Llegamos a tiempo de comprar los caprichitos para la comida de familia, antes de que ellos llegaran: 

Bacon y huevos para el desayuno. Humus y guacamole para untar en pan tostado y también con los picos, que nos había dejado Rj. Aguacate y tomate rosa, ensalada gourmet y salpicón de marisco, tomates cherry. Queso tostado, Brie y en porciones. Chuletas de aguja y solomillo de cerdo para hacer con queso de Valdeón.

Cuando llegaron ya Rf había preparado el salpicón de marisco con la ensalada y puesto los entremeses de embutidos, con abundante salchichón y queso.  Había comprado carcasas de pollo de corral, que cocían despacito mientras piqué un calabacín, que me había obsequiado Perfecta, que era de su huerta y traía sabor de aldea. Con eso hice un puré clarito añadiéndole unas patatas zamoranas y queso en porciones... 

Ya entraban por la puerta. Acompañé a Vc al garaje de Tin y luego hice la carne y comimos muy satisfechos de tener tan cordial acogida de todos en casa.

Por la tarde paseamos por el centro de León y jugamos un poco en el parque del Cid. Estaba muy concurrido. Por todas partes había mucha gente, visitantes escuchando en corro a los guías turísticos. Ya se notaba que muchos habrían venido para contemplar el eclipse en la ciudad, ya que León gozaba de gran predicamento, por estar en la franja de eclipse total. 

El domingo comimos en casa. Los niños pidieron sopa de fideos. Preparé una sopa que gustó a todos.

Por la mañana fuimos con Lc al parque Chantría a ver los pollitos, hicimos bonitas fotos con los aspersores. Seguimos al mercadillo y le compramos unas deportivas negras, guapas. Allí se nos unieron Ln y Vc. 

Por la tarde fuimos a buscar geocatches y encontramos uno en la plaza de la Inmaculada. No había sitio en  el papel para poder firmarlo y nos apañamos aumentándolo con un trozo de papel que cortamos de una bolsa de compra. ja,ja,ja.

Seguimos caminando para ver a L, que estaba en la terraza de la Competencia de Eras con Silvia y quedamos el lunes de comer todos, los cachopos que quería Ln.

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El lunes comimos en el Tranches, las solicitadas mollejas. 

Volvimos por Mercadona que Lc pidió gazpacho y boquerón en vinagre. Yo por si... salmón ahumado y pepino con anchoas. 

L se fue con los niños, con la amiga Silvia y su hija Sofía a merendar a la Candamia.

Preguntamos por Susana a MLis, que dijo que estaba en una competición de natación, que venía el martes.

Yo fui a comprar a la carnicería Tomás, pero cierra las tardes, así que paré a visitar a Loli, que me regaló dos calabacines. Luego fuimos a encontrarnos con los de la Candamia.

Aprovechamos para Visitar a Soco. Vimos a Sofía, que estaba muy guapa, pero no a MLis, ¡que llegó un poco después de irnos! 

El martes espabilamos para hacer las cosas rápidas y el desayuno para ir a la Carnicería. Aproveché a comprar chorizo de Agustín, callos y más cosas, porque el viernes cierran de vacaciones.

Llamamos a Tin porque Lc quería verla y ella vino a las 14 y estuvo un poco con nosotros porque iba a comer con su sobrina, hablamos del garaje y le dimos las gracias. 

De primer plato hice el puré de espinacas Baby, venezolanas, al estilo de Celia, con patata, carcasa de pollo y jamón. De segundo los cachopos, boquerones y hubo helado y polos de limón para Lc.

Nosotros supimos que había muerto Briz y fuimos con Luis al Tanatorio. Recordamos buenos momentos compartidos, su boda, las vacaciones en LaMata, que siguen las hijas. Conocimos a los nietos y el cariño de muchas personas que les rodeaban.

Vc va de cena con la familia.

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El miércoles por la mañana, agilizando el desayuno, que por cierto aunque la churrera está de vacaciones siempre he hecho un chocolate...preparo habas verdes, que de nuevo eran un obsequio de Galicia. Las hice con patata, para sazonar en crudo.

Vc nos lleva a la misa de Briz en la iglesia de S.Salvador, en la Palomera. Allí saludamos a compañeros de la extinta CajaLeón.

Marchan a lavar el coche y nosotros volvemos a casa caminando. Preparo entonces el spaguetti con salsa de tomate(Rf pollo) y brick de tomate frito y queso rallado, (que compra Vc y rico pan del súper). 

Después de comer empiezan los nervios, para acomodarnos porque es el ECLIPSE.

Vamos a los campos del Polígono 10 y esperamos a la sombra de unos árboles, cerca de los caballos.

Observamos los patos que vuelan hacia la laguna de La Candamia, el halcón que se aleja de la rama del cedro, donde estaba posado, la gente que ocupa el horizonte de las Lomas de los Pinos y los distintos miradores, las personas que se agolpan sobre el depósito de agua de Puente Castro, grupos de jóvenes que han montado sombrilla y mesas sobre un altozano pròximo al IES Lancia...

Vc tiene unos prismáticos que nos pasa para contemplarlos. Preparamos las gafas y yo la piedra negra.

Por nuestro lado pasan observadores, unos españoles, otros hablando inglés, con sillas plegables, otros con cámaras de lujo, largos teleobjetivos, trípodes. Los jóvenes llevan mochilas que indican que van a quedar en el campo hasta después de cenar. También pasan parejas y gente mayor. 

Ya empieza la luna a formar una rendija. Llamamos a L que está con los niños en el Parque, que decide verlo desde allí. Nosotros hacemos alguna foto de nuestro entorno cuando la luz se va perdiendo, algo que nos llama mucho la atención. Cuando llega la visión del anillo y el eclipse total, ¡¡¡qué sorpresa!!!  A mi me pilló haciendo un vídeo y me supo a poco...Me gustó mucho ¡¡Espero poder verlo de nuevo en otra ocasión!!

Cenamos todos en casa compartiendo nuestra experiencia y algunas fotos. El grupo de Fotógrafos Leoneses nos mandaron algunas espectaculares: la corona con estrellas en la parte oscura, la corona con la catedral de León...Vimos nuestras instantáneas y vídeos.

Jueves, día de despedida. 

Ln pide una comida de despedida, que es inusual en nuestra cocina: Hamburguesas y vamos juntas a comprar los ingredientes. Vc y Lc salen con Humberto y las chicas quedamos haciéndolas. L iba dirigiendo el guiso, porque yo no sabía. Nos quedaron muy sabrosas, con la loncha de queso derritiéndose sobre la carne tostada y el huevo, tomate y cebolla, ¡con unos panecillos suaves!   De postre Ln. nos preparó un mousse de chocolate  muy rico...

A las 18h. se fueron y me dejaron un gran vacío.